各朝青花呈色淺析

中國瓷器及藝術品部專家何懿行詳盡剖釋青花瓷上不同的藍釉色調,各朝青花因帝皇品味之異,皆有其獨特之處

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清康熙 青花水滸人物故事圖盤,直徑11 1/8吋 (28.3公分)。估價:2,000 - 3,000美元。此拍品於2018年7月11至18日在中國藝術:紐約夏季網上拍賣中呈獻。

唐代(618-907)為藍釉陶瓷的濫觴,青花瓷在此時初見雛型,至元代(1279-1368)大放異彩,更於明(1368-1644)、清(1644-1911)兩朝持續發展,成為中國陶瓷史上燒製規模最大的品種之一。而不同種類的鈷料可謂是青花發色至為重要的關鍵所在

清康熙 青花博古圖觚式瓶,高9吋 (22.9公分)。估價:1,000 - 1,500美元。此拍品於2018年7月11至18日在中國藝術:紐約夏季網上拍賣中呈獻。

清康熙 青花博古圖觚式瓶,高9吋 (22.9公分)。估價:1,000 - 1,500美元。此拍品於2018年7月11至18日在中國藝術:紐約夏季網上拍賣中呈獻。

鈷料使用最早可追溯至西元前2000年左右,據知當時在西亞便以其作藍色呈色劑。但在中國考古發掘中,曾有少量戰國(西元前475-221) 玻璃珠及玻璃器上有鈷藍燒熔的痕跡,以達呈色效果,並估計它們即有可能來自西亞,不似中土製造的東西。

清十九世紀 青花山水通景圖渣斗,高10 7/8 吋 (27.6 公分)。估價:2,000 - 3,000美元。此拍品於2018年7月11至18日在中國藝術:紐約夏季網上拍賣中呈獻。

清十九世紀 青花山水通景圖渣斗,高10 7/8 吋 (27.6 公分)。估價:2,000 - 3,000美元。此拍品於2018年7月11至18日在中國藝術:紐約夏季網上拍賣中呈獻。

除玻璃工藝外,中國在唐以前一直未見有藍釉陶瓷。然而唐時絲路暢通繁榮,致使鈷料得以傳入中國,幷將它用作陶瓷燒製的釉料之一,其與當時其它含鉛量高的銅綠釉及鐵褐釉一起作爲低溫陶器上的裝飾釉料,燒成後除玻璃工藝外,中國在唐以前一直未見有藍釉陶瓷。然而唐時絲路暢通繁榮,致使鈷料得以傳入中國,幷將它用作陶瓷燒制的釉料之一,其與當時其它含鉛量高的銅綠釉及鐵褐的釉色流光溢彩,釉面布滿細小開片,從而造就舉世聞名的三彩陶器。

明末清初 青花麒麟紋罐,高31½ 吋 (80 公分)。估價:10,000 - 15,000英鎊。此拍品於2018年7月11至19日在中國藝術:倫敦夏季網上拍賣中呈獻。

明末清初 青花麒麟紋罐,高31½ 吋 (80 公分)。估價:10,000 - 15,000英鎊。此拍品於2018年7月11至19日在中國藝術:倫敦夏季網上拍賣中呈獻。

陶瓷史上第一高峰

宋人崇尚極簡美學,宋瓷釉面講究溫潤素淨,追求靜謐中體現純樸高雅,然而這使得鈷藍料在陶瓷上的發展呈現停滯。直到元代,因青花的藍與白暗合了蒙古族對蒼狼白鹿的圖騰信仰─蒼如蔚藍蒼天,白則意味純潔良善,青花自此大肆興盛,並造就陶瓷史上的第一高峰。

明末清初 青花人物圖罐,高8 5/8吋 (22公分)。估價:1,000 - 2,000英鎊。此拍品於2018年7月11至19日在中國藝術:倫敦夏季網上拍賣中呈獻。

清康熙 青花花卉紋雙耳杯,高7⅞ 吋 (20 公分)。估價:1,000 - 2,000英鎊。此拍品於2018年7月11至19日在中國藝術:倫敦夏季網上拍賣中呈獻。

元代所用鈷料來自波斯,古稱「蘇麻離青」或「蘇勃泥青」,其含鐵量高,富發散性,燒製後的青花在積釉處有鐵銹似的黑褐斑點,斑點處下凹入胎,呈色濃鬱翠豔,視覺效果極為鮮明。除此之外,「蘇麻離青」亦於永樂(1403-1425)、宣德(1426-1435)年間經鄭和下西洋的船隊引進中國,當時在御窯廠的嚴格監督下,永、宣青花呈色幽深,如寶石藍,後朝更奉其圭皋,並有「發曠古之未有,開一代之奇葩」的美譽。

清道光 青花蓮托梵文高足杯 六字篆書款,高4 1/4 吋 (10.8公分)。估價:2,000 - 3,000英鎊。此拍品於2018年7月11至19日在中國藝術:倫敦夏季網上拍賣中呈獻。

清道光 青花蓮托梵文高足杯 六字篆書款,高4 1/4 吋 (10.8公分)。估價:2,000 - 3,000英鎊。此拍品於2018年7月11至19日在中國藝術:倫敦夏季網上拍賣中呈獻。

相較於進口鈷料,國產鈷料則因洪武(1368-1369)年間的數次海禁而被重視。但此鈷料含錳量高,色調淺淡,發色也是良莠不齊。到了成化(1465-1487)、正德(1506-1521)年間,則又以江西樂平所產的「平等青」(或「陂塘青」)作為青花釉料的主要來源。由於「平等青」的淘煉較精,雜質量少,因而燒成之青花色調勻淡典雅,呈色穩定,並有雲遮霧障之感。

江西除樂平以外,還出產一種名為「石子青」的鈷料。其發色偏黑,多為民窯燒製青花所用。但到了嘉靖、萬曆年間,來自中亞、新疆和雲南的「回青」因難以單獨使用,遂需與國產的石子青進行混合,其混合比例亦有規定,同時還有上青、中青之分。若回青比例高於石子青,則其青花發色紫豔絢麗;反之則略顯灰藍。

清光緒 青花八卦雲鶴碗一對 六字楷書款,直徑5 3/8吋 (13.6公分)。估價:3,000 - 5,000英鎊。此拍品於2018年7月11至19日在中國藝術:倫敦夏季網上拍賣中呈獻。

青花至明以後,又在康熙(1662-1722)年間再創巔峰。當時主要採選浙江紹興、金華及衢州一帶出產之「浙料」,加上紋飾表現手法以分水皴法繪之,因而成品發色翠藍透亮,層次分明,富立體感。

新手入門青花瓷器鑒藏,需多注意各朝青花發色上的微妙變化,經過細心觀察比較之後,如此過程不僅能訓練眼睛的感知能力,同時還可增強自己對各朝風格的了解及審美意趣的內涵。

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